こんばんわ。焼き菓子池田です。
個人的に、福岡に来たら食べたいもののひとつが「ヌードル」です。
スリランカ料理屋さんにある、ヌードルカリー。スパイスが効いたサラサラのカレーに、ご飯ではなくビーフンが乗ってるもの。
2年前くらいに一度食べたことがあるのですが、そのときは一皿をみんなでシェアして、更にお酒を飲んでいたこともあり、どんな味だったか思い出せなくて…。(おいしかったのは覚えてる)
次回は1人で一皿食べて、味を脳に刻み込ませたい!!!!!と願っておりました。
遂に今日、その時がきました。
じゃじゃーん!!
ヌードルです。
カレーを一口飲んで、辛っっっ!!!と思いました。
ビーフンと一緒に食べるとちょこっとマイルドになっておいしい!!!
写真の手前にゴロゴロっとある野菜はおそらく大根です。これもおいしい〜。
写真左側にある塊(影になっていて見にくい)は、チキンです。ホロホロっとしてておいしい。
写真のビーフンの奥に写っている、何物かわからないどろっとしたソースのようなもの(写真がわかりにくくてすみません)は豆でした。カレーがとにかく辛いので、辛くない豆はわたしのオアシス。
めちゃくちゃおいしかったです!
辛くて、ヒリヒリして、水飲んで、またカレー食べて、の繰り返しで最高でした。
デザートのアイスと紅茶がまた美味しくて、辛さと暑さがひいてゆきました。
書き忘れてましたが、カレーの前に出てきたサラダもドレッシングがおいしかったです。
よかったら行ってみてください。
お腹がすっかり満たされて、1時間以上かけて直方へ移動。
GYAOというアメリカン雑貨屋さんへ。
素敵だったー!!!
ここで買ったものはまた別で紹介したいなと思います。
いよいよ明日名古屋へ帰ります。
安全運転で!
では!