ケーキ屋さんで一緒に働いていた先輩のお店【アトリエ705】にて、お誕生日ケーキの製造をお手伝いしています。クリスマス時期には、クリスマスケーキも作ります。
愛知県菓子技術専門校で、助手としてお手伝いしています。校長先生はわたしがお世話になったケーキ屋さんのマスターです。
名古屋市生涯学習センターで、アトリエ705の先輩が講師をするお菓子作りの講座のとき、助手としてお手伝いしています。
先日、守山生涯学習センターで行われた『環境デーなごや2022』の講座で、初めて講師をさせていただきました。
